Recette de longe de cabillaud aux calçots et coeurs d’artichauts Avec l’arrivée des mois les plus froids de l’année, les calçots sont à leur meilleur, avec la taille et la douceur idéales. À la Casa Fèlix, parler de calçotades, c’est parler de...
Recette de pieds de porc croustillants au porto avec calçots et seiches prAu temps des calçots, la Casa Félix est dans sa splendeur. Le restaurant respire l’odeur des calçots frais grillés et la tradition se respire dans l’atmosphère. Parler de calçotades,...
Route cistercienne à Tarragone Qu’est-ce que la Route cistercienne ? La Route cistercienne est un chemin de longue distance qui traverse 65 communes des régions de l’Alt Camp, La Conca de Barberà et l’Urgell. Les principales étapes de...