{"id":10077,"date":"2022-02-16T09:58:23","date_gmt":"2022-02-16T09:58:23","guid":{"rendered":"https:\/\/felixhotel.net\/?p=10077"},"modified":"2023-05-17T09:44:52","modified_gmt":"2023-05-17T09:44:52","slug":"la-gran-festa-de-la-calcotada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/felixhotel.net\/ca\/la-gran-festa-de-la-calcotada\/","title":{"rendered":"La Gran Festa de la Cal\u00e7otada"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; _builder_version=\u00bb4.16&#8243; min_height=\u00bb1191px\u00bb custom_margin=\u00bb-63px|||||\u00bb custom_padding=\u00bb||0px|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.16&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb min_height=\u00bb188.2px\u00bb custom_margin=\u00bb|auto||auto|false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.16&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.16&#8243; text_font_size=\u00bb15px\u00bb background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb width=\u00bb100%\u00bb custom_padding=\u00bb||1px|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<h1 style=\"text-align: justify;\"><strong>S&#8217;enceta la temporada de cal\u00e7ots a Valls<\/strong><\/h1>\n<p><strong><\/strong><\/p>\n<p>El passat 23 de gener a la ciutat de Valls va esdevenir la <strong>Gran Festa de la Cal\u00e7otada<\/strong>, un esdeveniment que obre la temporada de cal\u00e7ots que conclour\u00e0 a l&#8217;abril. Al llarg d&#8217;aquesta jornada gastron\u00f2mica es van dur a terme diferents <strong>actes populars i festius<\/strong> al voltant del cal\u00e7ot, com ara concursos d&#8217;elaborar salsa de cal\u00e7ots, de menjar-ne i de cultivadors, com tamb\u00e9 cercaviles pels carrers del poble i \u00a0demostracions de cocci\u00f3 cal\u00e7ots.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><b>Torna la Festa de la Cal\u00e7otada<\/b><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">L&#8217;any passat aquesta tradici\u00f3 vallenca es va suspendre a causa de la pand\u00e8mia, \u00e9s per aix\u00f2 que aquest any els ciutadans de Valls i els apassionats d&#8217;aquest menjar t\u00edpic de la gastronomia catalana tenien m\u00e9s ganes que mai de celebrar la Festa de la Cal\u00e7otada a priori de les festes Decennals de Valls, batent un r\u00e8cord d&#8217;assist\u00e8ncia. Al voltant de <strong>40.000 persones<\/strong> van assistir a la gran festivitat de la ciutat de l&#8217;Alt Camp, per tant, es pot considerar que va ser tot un<strong> \u00e8xit.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La Gran Festa de la Cal\u00e7otada va acollir a una <strong>cinquantena de mitjans de comunicaci\u00f3<\/strong>, al voltant d&#8217;una <strong>setantena de voluntaris<\/strong> i es van <strong>vendre una xifra de 60.000 cal\u00e7ots<\/strong> sense sumar-li els que es van comercialitzar via els comer\u00e7os i restaurants de Valls i voltants.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Si voleu saber m\u00e9s sobre la gran festa de la cal\u00e7otada, al blog de <strong><a href=\"https:\/\/felixhotel.net\/ca\/\">F\u00e8lix Hotel<\/a><\/strong> us ho expliquem!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><!-- \/divi:paragraph -->[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.16&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb min_height=\u00bb391px\u00bb custom_margin=\u00bb-11px|auto|-40px|auto||\u00bb custom_padding=\u00bb7px||4px|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.16&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.19.4&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb min_height=\u00bb368.2px\u00bb custom_margin=\u00bb-77px||||false|false\u00bb custom_padding=\u00bb||0px|||\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; global_colors_info=\u00bb{}\u00bb sticky_enabled=\u00bb0&#8243;]<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><strong>Concursos populars<\/strong><strong><\/strong><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span class=\"hiddenGrammarError\" onkeypress=\"PUNT_FINAL---#---2---#---Si no \u00e9s un t\u00edtol, falta un punt al final de la &lt;br\/&gt;frase.---#---II.---#---II\">La cambra de comer\u00e7 de Valls en aquesta festivitat tan especial pel temple dels cal\u00e7ots, com ja hem avan\u00e7at, organitza \u00a0cada any un seguit de <strong>concursos<\/strong> al voltant de la figura del cal\u00e7ot. El concurs que m\u00e9s antiguitat t\u00e9, \u00e9s el de menjar cal\u00e7ots, concurs que com el seu nom diu es tracta de <strong>menjar el n\u00famero m\u00e9s alt de cal\u00e7ots en un temps limitat de 45 minuts<\/strong>. Pr\u00e8viament al concurs, les colles dels Xiquets de Valls van enfilar-se als seus pilars i tot seguit va comen\u00e7ar el concurs.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dins dels concursos d&#8217;aquesta festivitat, ens trobem el <strong>concurs de cultivadors de cal\u00e7ots<\/strong>, on diferents professionals de l&#8217;agricultura cultivadors d&#8217;aquest vegetal t\u00edpic inscrits a la IGP presenten el seu producte. Segons l&#8217;opini\u00f3 del jurat, el <strong>cal\u00e7ot m\u00e9s ben cultivat<\/strong> \u00e9s el qui es va emportar el premi, en aquest cas aquest any el cultivador guardonat va ser <strong>Daniel Rovira.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Seguint amb els concursos, es va celebrar el <strong>30\u00e8 concurs d&#8217;elaboraci\u00f3 de salsa de cal\u00e7ots<\/strong>, amb demostracions de com s&#8217;elabora aquesta salsa t\u00edpica amb la qual s&#8217;acompanyen els cal\u00e7ots. Els guanyadors seran guardonats amb un morter exclusiu de fang. Tamb\u00e9 es va dur a terme una demostraci\u00f3 que fa pocs anys que se celebra, en concret, aquest ser\u00e0 el cinqu\u00e8 any, on es mostra com s&#8217;elabora la salsa de cal\u00e7ots per a cel\u00edacs i per als intolerants dels fruits secs.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/felixhotel.net\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/fiesta_calcotada_valls.png\u00bb alt=\u00bbLa Gran Festa de la Cal\u00e7otada\u00bb title_text=\u00bbLa Gran Festa de la Cal\u00e7otada\u00bb force_fullwidth=\u00bbon\u00bb _builder_version=\u00bb4.16&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb-100px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; _builder_version=\u00bb4.16&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb min_height=\u00bb427px\u00bb custom_margin=\u00bb||||false|false\u00bb custom_padding=\u00bb0px||0px|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_row column_structure=\u00bb1_2,1_2&#8243; _builder_version=\u00bb4.16&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb1_2&#8243; _builder_version=\u00bb4.16&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/felixhotel.net\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/FEL-Gener-22-1501.png\u00bb alt=\u00bbLa Gran Festa de la Cal\u00e7otada\u00bb title_text=\u00bbLa Gran Festa de la Cal\u00e7otada\u00bb force_fullwidth=\u00bbon\u00bb _builder_version=\u00bb4.16&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb min_height=\u00bb344.2px\u00bb custom_margin=\u00bb-243px|||||\u00bb custom_padding=\u00bb293px|||||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_2&#8243; _builder_version=\u00bb4.16&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.16&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb-247px|||||\u00bb custom_padding=\u00bb301px|||||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<h2><strong>Allotjament i cal\u00e7otada<\/strong><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A nom\u00e9s 5 minuts en cotxe de la ciutat de Valls, on se celebra La Gran Festa de la Cal\u00e7otada, trobem <\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>F\u00e8lix Hotel<\/strong>, \u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">el nostre <a href=\"https:\/\/felixhotel.net\/ca\/\"><strong>Hotel de Tarragona.<\/strong><\/a> <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Un hotel familiar perfecte per allotjar-se <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">per a no perdre&#8217;s La Gran Cal\u00e7otada de <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">l&#8217;any que ve.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Si no voleu esperar tant de temps, al nostre restaurant <strong>Casa F\u00e8lix<\/strong> fem <a href=\"https:\/\/felixhotel.net\/ca\/calcotada-a-valls\/\"><strong>l&#8217;aut\u00e8ntica cal\u00e7otada<\/strong><\/a>. Podeu gaudir del men\u00fa cal\u00e7otada \u00a0al nostre restaurant o podeu escollir entre una de les dues opcions per emportar que us oferim.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tamb\u00e9 tenim la opci\u00f3 d&#8217;<strong><a href=\"https:\/\/felixhotel.net\/ca\/promociones\/escapada-amb-calcotada\/\">escapada amb cal\u00e7otada<\/a><\/strong>, on podreu gaudir d&#8217;una de les nostres suites i d&#8217;una tradicional cal\u00e7otada.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Si ens visiteu<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">, <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">no <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">dubteu <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">en etiquetar-nos\u00a0<\/span><span style=\"font-size: 14px;\">al nostre Instagram <strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/felixhotelvalls\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">@felixhotelvalls<\/a>.<\/strong> <\/span><span style=\"font-size: 14px;\">Compartirem les vostres fotografies!\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><\/span><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>S&#8217;enceta la temporada de cal\u00e7ots a Valls El passat 23 de gener a la ciutat de Valls va esdevenir la Gran Festa de la Cal\u00e7otada, un esdeveniment que obre la temporada de cal\u00e7ots que conclour\u00e0 a l&#8217;abril. Al llarg d&#8217;aquesta jornada gastron\u00f2mica es van dur a terme diferents actes populars i festius al voltant del [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":10147,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"2880","footnotes":""},"categories":[30,1],"tags":[],"class_list":["post-10077","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","category-sin-categorizar"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/felixhotel.net\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10077","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/felixhotel.net\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/felixhotel.net\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/felixhotel.net\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/felixhotel.net\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10077"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/felixhotel.net\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10077\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/felixhotel.net\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10147"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/felixhotel.net\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10077"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/felixhotel.net\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10077"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/felixhotel.net\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10077"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}