[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.16″ min_height=”1191px” custom_margin=”-63px|||||” custom_padding=”||0px|||” global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” min_height=”188.2px” custom_margin=”|auto||auto|false|false” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.16″ text_font_size=”15px” background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” width=”100%” custom_padding=”||1px|||” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
<\/strong><\/p>\n El passat 23 de gener a la ciutat de Valls va esdevenir la Gran Festa de la Cal\u00e7otada<\/strong>, un esdeveniment que obre la temporada de cal\u00e7ots que conclour\u00e0 a l’abril. Al llarg d’aquesta jornada gastron\u00f2mica es van dur a terme diferents actes populars i festius<\/strong> al voltant del cal\u00e7ot, com ara concursos d’elaborar salsa de cal\u00e7ots, de menjar-ne i de cultivadors, com tamb\u00e9 cercaviles pels carrers del poble i \u00a0demostracions de cocci\u00f3 cal\u00e7ots.<\/p>\n <\/p>\n L’any passat aquesta tradici\u00f3 vallenca es va suspendre a causa de la pand\u00e8mia, \u00e9s per aix\u00f2 que aquest any els ciutadans de Valls i els apassionats d’aquest menjar t\u00edpic de la gastronomia catalana tenien m\u00e9s ganes que mai de celebrar la Festa de la Cal\u00e7otada a priori de les festes Decennals de Valls, batent un r\u00e8cord d’assist\u00e8ncia. Al voltant de 40.000 persones<\/strong> van assistir a la gran festivitat de la ciutat de l’Alt Camp, per tant, es pot considerar que va ser tot un \u00e8xit.<\/strong><\/p>\n La Gran Festa de la Cal\u00e7otada va acollir a una cinquantena de mitjans de comunicaci\u00f3<\/strong>, al voltant d’una setantena de voluntaris<\/strong> i es van vendre una xifra de 60.000 cal\u00e7ots<\/strong> sense sumar-li els que es van comercialitzar via els comer\u00e7os i restaurants de Valls i voltants.<\/p>\n Si voleu saber m\u00e9s sobre la gran festa de la cal\u00e7otada, al blog de F\u00e8lix Hotel<\/a><\/strong> us ho expliquem!<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” min_height=”391px” custom_margin=”-11px|auto|-40px|auto||” custom_padding=”7px||4px|||” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.19.4″ _module_preset=”default” min_height=”368.2px” custom_margin=”-77px||||false|false” custom_padding=”||0px|||” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n La cambra de comer\u00e7 de Valls en aquesta festivitat tan especial pel temple dels cal\u00e7ots, com ja hem avan\u00e7at, organitza \u00a0cada any un seguit de concursos<\/strong> al voltant de la figura del cal\u00e7ot. El concurs que m\u00e9s antiguitat t\u00e9, \u00e9s el de menjar cal\u00e7ots, concurs que com el seu nom diu es tracta de menjar el n\u00famero m\u00e9s alt de cal\u00e7ots en un temps limitat de 45 minuts<\/strong>. Pr\u00e8viament al concurs, les colles dels Xiquets de Valls van enfilar-se als seus pilars i tot seguit va comen\u00e7ar el concurs.<\/span><\/p>\n Dins dels concursos d’aquesta festivitat, ens trobem el concurs de cultivadors de cal\u00e7ots<\/strong>, on diferents professionals de l’agricultura cultivadors d’aquest vegetal t\u00edpic inscrits a la IGP presenten el seu producte. Segons l’opini\u00f3 del jurat, el cal\u00e7ot m\u00e9s ben cultivat<\/strong> \u00e9s el qui es va emportar el premi, en aquest cas aquest any el cultivador guardonat va ser Daniel Rovira.<\/strong><\/p>\n Seguint amb els concursos, es va celebrar el 30\u00e8 concurs d’elaboraci\u00f3 de salsa de cal\u00e7ots<\/strong>, amb demostracions de com s’elabora aquesta salsa t\u00edpica amb la qual s’acompanyen els cal\u00e7ots. Els guanyadors seran guardonats amb un morter exclusiu de fang. Tamb\u00e9 es va dur a terme una demostraci\u00f3 que fa pocs anys que se celebra, en concret, aquest ser\u00e0 el cinqu\u00e8 any, on es mostra com s’elabora la salsa de cal\u00e7ots per a cel\u00edacs i per als intolerants dels fruits secs.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_image src=”https:\/\/felixhotel.net\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/fiesta_calcotada_valls.png” alt=”La Gran Festa de la Cal\u00e7otada” title_text=”La Gran Festa de la Cal\u00e7otada” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” custom_margin=”-100px||||false|false” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” min_height=”427px” custom_margin=”||||false|false” custom_padding=”0px||0px|||” global_colors_info=”{}”][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/felixhotel.net\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/FEL-Gener-22-1501.png” alt=”La Gran Festa de la Cal\u00e7otada” title_text=”La Gran Festa de la Cal\u00e7otada” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” min_height=”344.2px” custom_margin=”-243px|||||” custom_padding=”293px|||||” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” custom_margin=”-247px|||||” custom_padding=”301px|||||” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n A nom\u00e9s 5 minuts en cotxe de la ciutat de Valls, on se celebra La Gran Festa de la Cal\u00e7otada, trobem <\/span>F\u00e8lix Hotel<\/strong>, \u00a0<\/span>el nostre Hotel de Tarragona.<\/strong><\/a> <\/span>Un hotel familiar perfecte per allotjar-se <\/span>per a no perdre’s La Gran Cal\u00e7otada de <\/span>l’any que ve.<\/span><\/p>\n Si no voleu esperar tant de temps, al nostre restaurant Casa F\u00e8lix<\/strong> fem l’aut\u00e8ntica cal\u00e7otada<\/strong><\/a>. Podeu gaudir del men\u00fa cal\u00e7otada \u00a0al nostre restaurant o podeu escollir entre una de les dues opcions per emportar que us oferim.<\/p>\n Tamb\u00e9 tenim la opci\u00f3 d’escapada amb cal\u00e7otada<\/a><\/strong>, on podreu gaudir d’una de les nostres suites i d’una tradicional cal\u00e7otada.<\/p>\nTorna la Festa de la Cal\u00e7otada<\/b><\/h2>\n
Concursos populars<\/strong><\/strong><\/h2>\n
Allotjament i cal\u00e7otada<\/strong><\/h2>\n